I Workshop em Engenharia de Alimentos movimenta Campus Patos de Minas

Publicado em 23/10/2017 às 08:44 - Atualizado em 23/08/2023 às 00:48

De 17 a 19 de outubro, foi realizado em Patos de Minas o I Workshop em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Por meio de palestras, minicursos e visitas técnicas, o objetivo do evento foi fomentar a discussão sobre contribuições da ciência e da tecnologia de alimentos para a região do Alto Paranaíba no cenário atual e em perspectivas futuras. A maior parte das atividades do workshop ocorreu no auditório do Sindicato dos Produtores Rurais, no Parque de Exposições “Sebastião Alves do Nascimento”, e no auditório do Pavonianos, no Campus de Patos de Minas da UFU. (Fotos: arquivo pessoal)