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Dia Mundial da Alimentação e dia do Engenheiro de Alimentos

Publicado em 21/10/2019 às 11:36 - Atualizado em 22/08/2023 às 23:20


No dia 16 de outubro, foi comemorado o Dia Mundial da Alimentação, e, no Brasil, também foi celebrado o dia do Engenheiro de Alimentos. Nessa data, o Programa de Educação Tutorial (PET) da Engenharia de Alimentos do campus Patos de Minas da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) promoveu o minicurso “Físico química de alimentos e processos”, ministrado pelo Prof. Dr. Rodrigo Stephani, da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). (Fotos: Rosana Cristina dos Reis)

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