Iniciado em maio de 2018 e sob responsabilidade da professora Letícia Rocha Guidi, do curso de Engenharia de Alimentos, este projeto de extensão é destinado tanto à comunidade acadêmica da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) quanto à população de Patos de Minas. Os encontros ocorrem sempre às segundas-feiras, em dois horários. Mais de 100 pessoas já participaram gratuitamente das aulas. (Fotos: Arquivo pessoal)