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Economia

Páscoa mais cara em 2026: Chocolates e pescados sobem de preços nos supermercados de Uberlândia

Estudo do Cepes/UFU mostra que ovos de Páscoa e barras encareceram até 23% este ano; em contrapartida, azeite fica mais acessível para as famílias

Publicado em 27/03/2026 às 12:27 - Atualizado em 27/03/2026 às 12:37

Imagem: Canva

 

Consumidores que se preparam para as compras da Páscoa de 2026 encontrarão um cenário de preços mais elevados nas prateleiras dos supermercados de Uberlândia. É o que aponta a mais recente "Pesquisa Comparativa de Preços da Lista de Produtos da Páscoa", divulgada pelo Centro de Estudos, Pesquisas e Projetos Econômico-Sociais da Universidade Federal de Uberlândia (CEPES/UFU). Os chocolates e pescados tradicionais da data registraram aumento em 2026. O grande alívio para o bolso, no entanto, vem do azeite de oliva, que apresentou uma queda expressiva de preço.

O item que sofreu o maior reajuste entre os chocolates foi o Ovo de Páscoa Ao Leite (250 a 299g), com um salto de 22,98% em relação a 2025. O produto, que custava em média R$ 54,13 no ano passado, agora é encontrado por R$ 66,58.

Outro destaque de alta são os ovos infantis (com brinquedos ou personagens). Na faixa de 150 a 199g, o aumento chegou a 19,43%. Para quem busca fugir dos ovos e optar pelas tradicionais barras de chocolate (80g) como alternativa de economia, o impacto também será sentido: as versões ao leite, branco e amargo encareceram, em média, entre 18% e 20%.

Almoço de Páscoa: Peixes em alta, azeite em baixa

Na mesa do almoço de domingo, a variação de preços também exige atenção. O filé de Merluza foi o produto salgado que mais subiu, registrando uma alta de 25,30% (de R$ 39,37 para R$ 49,33 o quilo).

Por outro lado, pratos clássicos como o Bacalhau e a Tilápia tiveram reajustes bem mais modestos. O bacalhau em peça/lombo subiu apenas 1,13%, enquanto o filé de tilápia teve uma leve oscilação de 0,72%.

A melhor notícia da pesquisa vai para o preparo desses pratos: o Azeite de Oliva Extravirgem (500 ml) teve uma forte redução de 24,08% nas prateleiras, caindo de uma média de R$ 52,47 em 2025 para R$ 39,83 neste ano.

Confira na tabela abaixo o comparativo completo das médias de preço dos principais itens pesquisados e o impacto no seu orçamento:

 

 
Sobre a pesquisa

A "Pesquisa Comparativa de Preços da Lista de Produtos da Páscoa" chega à sua terceira edição e é elaborada anualmente pelo Instituto de Economia e Relações Internacionais (IERI) da Universidade Federal de Uberlândia (UFU).

Para calcular a variação deste ano, a equipe técnica coletou dados ao longo de 15 dias, exatamente nas duas semanas que antecedem a Páscoa. Os preços foram pesquisados nos principais supermercados, hipermercados e armazéns de Uberlândia. A fim de garantir a isenção do estudo, o nome dos estabelecimentos comerciais avaliados é mantido em absoluto sigilo pela universidade. Os valores refletem a média de mercado durante o período de coleta, reforçando a importância da pesquisa de preços pelo consumidor para aproveitar promoções pontuais.


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Palavras-chave: Páscoa CEPES Economia

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