Projeto de pesquisa da UFU promove segunda edição do Shopping de Touros Nelore

De 16 a 20 de agosto, a Vitrine Tecnológica em Melhoramento Genético de Bovinos de Corte da Fazenda Experimental Capim Branco recebe o II Shopping de Touros Nelore da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Na oportunidade, serão comercializados touros de alto valor genético que passaram por um processo de avaliação genética, com validação e certificação da UFU. O objetivo é disponibilizar material genético de qualidade com fins de otimizar a produtividade do setor pecuário da região e do país.

A iniciativa é uma das ações do projeto de pesquisa “Programa Pecuária Sustentável: O Nelore do Portal do Cerrado”, que foi implantado na Fazenda Experimental Capim Branco da UFU, em 2011, com a criação da Vitrine Tecnológica em Melhoramento Genético de Bovinos de Corte.

A comercialização de touros jovens avaliados e aprovados ocorre desde 2012. Desde então, já ocorreram oito leilões da Prova de Touros da UFU, realizados no Sindicato Rural de Uberlândia, durante a Exposição Agropecuária Camaru. Desde 2020, em virtude da pandemia, a forma de comercialização foi alterada para o Shopping Nelore UFU, que se encontra na segunda edição.

Desta vez, o atendimento será individualizado, seguindo os protocolos de prevenção à covid-19. Portanto, a visitação e a compra seguirão a ordem dos agendamentos prévios, feitos por meio dos telefones (34) 99662-0626 ou (34) 98404-7007. As negociações ocorrerão mediante a venda de lotes individuais, com preços fixos, já pré-estabelecidos e divulgados.

A certificação dos touros é resultado da aprovação dos animais com base nos critérios de seleção pré-definidos e comprovados pela avaliação genética da UFU e da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP). Os membros envolvidos na organização e realização do evento são: a coordenação do projeto e sua equipe na orientação técnica e divulgação; a Fundação de Desenvolvimento Agropecuário (Fundap), na gestão financeira e de comercialização; a TV Rural; e os parceiros técnico-científicos na divulgação.

Projeto celebra 10 anos de execução

O "Programa Pecuária Sustentável: O Nelore do Portal do Cerrado" é um projeto vinculado à Faculdade de Medicina Veterinária (Famev/UFU), que comemora neste mês de agosto, uma década de execução. Criado em 2010, sua implementação firmou-se em 2011, por meio de parcerias com criatórios de genética bovina dos estados de Minas Gerais e Goiás, que forneceram fêmeas Nelore PO para iniciar o planejamento genético e formação do rebanho seleção Nelore com a marca UFU. Juntamente a esta formação, iniciou-se o programa de avaliação de desempenho de animais em regime de pastagens, na fase de recria, denominado “Prova de Desempenho Individual de Touros Nelore”, em que foram avaliados animais de diversos criatórios do Brasil.

Com a implantação da Vitrine Tecnológica em Melhoramento Genético de Bovinos de Corte, o objetivo do programa é avaliar e identificar animais geneticamente superiores para características de interesse econômico, adaptados às condições de criação em bioma Cerrado, com intuito de atender a grande demanda do mercado pecuário brasileiro por animais da raça nelore, com comprovado potencial de produtividade.

As premissas do projeto consistem em: criação, avaliação, seleção, multiplicação e estudo da evolução genética do rebanho seleção constituído no programa, baseando-se na construção de novos índices de seleção com predição de ponderadores genéticos e econômicos; avaliação genética intra e inter-rebanhos por meio da adequada definição de grupos de animais contemporâneos para melhor predição de fatores genéticos e ambientais, caracterizando-se em provas zootécnicas de desempenho individual; e multiplicação de genética bovina certificada com comprovado potencial para características produtivas de impacto econômico, com fins de avaliar e validar sistemas de produção com ciclo curto.

Segundo a professora Carina Ubirajara de Faria, da Famev, ao longo desses 10 anos, a base de pesquisa constituiu-se por meio da formação do rebanho seleção Nelore UFU - sem a necessidade de compra de animais geneticamente superiores -, com 80 reprodutrizes Nelore PO, avaliadas e selecionadas de acordo com o planejamento genético proposto no projeto, representando a base genética para o avanço dos estudos em melhoramento animal.

Faria explica que foram avaliados mais de 600 touros jovens de diversos criatórios localizados nos estados de Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, São Paulo, Paraná e Tocantins, contribuindo para a identificação e multiplicação de material genético de qualidade, resultando na melhoria da produtividade da pecuária de corte.

As ações de pesquisa juntamente à realização da transferência de tecnologias por meio dos dias de campo, reuniões técnicas, feiras, palestras e clínicas tecnológicas contribuíram para o aumento da adesão de criatórios em Programas de Melhoramento Genético (PMGs), gerando ferramentas adequadas de seleção e melhoria da produtividade do setor pecuário. “Também temos diversos relatos de criadores de rebanho comercial que utilizaram os touros avaliados no projeto e que obtiveram um aumento expressivo da produtividade de seus rebanhos, principalmente, da região do Triângulo Mineiro, que é a que mais absorve esse material genético avaliado e aprovado”, conta.

O projeto é vinculado à Famev e conta com as parcerias técnico-científicas e de fomento da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP), Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (Abcz), Aval Serviços Tecnológicos, Nutritaurus, Sindicato Rural de Uberlândia, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater), Fundação de Apoio Universitário (Fundap), Diretoria de Experimentação e Produção Animal (Direp), Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação (Propp/UFU), Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proexc/UFU), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), Alta Genetics e criatórios de genética bovina.

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