Confira como foi o 'Ciência na Rua' em Patos de Minas

O estudante Rafael Augusto, do quinto ano do Ensino Fundamental, conta que achou todos os estudos bons, mas que o seu favorito foi sobre os processos fermentativos. Já sua mãe, Maria Elena Magalhães, comenta sobre a importância da popularização da ciência. “Muito bom para esclarecer a comunidade de algo que não temos acesso direto. Eu me deparei com essa pesquisa sobre processo de fermentação e estou tentando fazer algo semelhante em casa. Foi muito bacana porque o pessoal esclareceu as dúvidas que eu tinha”.

Outra pesquisa que chamou a atenção da comunidade foi o “Sopro Mágico”. O experimento utilizou um dos reagentes presentes no nosso corpo, o CO2, que, quando em contato por meio do sopro com a fenolftaleína - composto de coloração rosa -, torna o líquido incolor. O professor Diego Leoni Franco, do Instituto de Química da UFU, conta que as demonstrações dos estudos atraíram a atenção da população e permitiram “explicar um pouco sobre a química básica, bem como fazer uma correlação com a química mais específica, que é o que pessoal vê na universidade”.

Foram realizados experimentos com emissão de aromas e mudança na coloração de compostos (Foto: Milton Santos)